虾滑酸辣粉,在你饿的时候来一碗酸辣开胃的酸辣虾滑粉吧!简单易做,新手也能快速上手!虾滑鲜嫩,粉丝爽滑,西蓝花清脆,搭配在一起,口感层次丰富。
用料:大虾、海鲜菇、白菜、粉丝
做法:
1、大虾去虾线,一部分剁成小丁三分之二剁成虾泥!
2、之后添加淀粉,料酒,少量盐,一个鸡蛋搅拌均匀!
3、之后放入冰箱冷藏20分左右!
4、各种青菜准备好!
5、锅里放入火锅底料,姜片,葱段!炒香放入水!
6、之后依次放入自己喜欢的菌类或青菜!之后把冷冻好的虾滑放入锅里!
虾滑酸辣粉是一道集海鲜的鲜美、粉丝的爽滑和酸辣酱汁的刺激于一体的创意料理这道菜以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了许多人餐桌上的新宠,学习酸辣粉来保定孙大妈小吃培训。