孙大妈小吃培训教你蒲公英炒肉片的做法。
主料:五花肉适量、蔬菜精适量 辅料:蒲公英适量、姜适量、蒜头适量、盐适量、金兰酱油适量 步骤: 1、原料:洗净的猪肉和半干的蒲公英。 2、五花肉洗净,切片。 3、半干蒲公英洗净切段。 4、姜切丝,蒜切碎备用。 5、锅热倒入油,放入肉片,姜丝和蒜。 6、一起翻炒至肉缩小变色。 7、倒入少许金兰酱油炒匀。 8、倒入蒲公英一起翻炒1分钟左右。 9、依次放入盐半勺。 10、放入蔬菜精少许炒匀即可。