孙大妈小吃培训教你香煎牛肉卷的做法。
材料:牛肉片,五香粉,盐,黑胡椒粉,洋葱丝,胡萝卜丝 做法: 1、将牛肉片放在砧板上,用刀拍打至稍微薄一些。 2、在牛肉片上均匀地撒上五香粉、盐、黑胡椒粉,然后放上洋葱丝和胡萝卜丝。 3、将牛肉卷成卷状,用牙签固定。 4、热锅加油,将牛肉卷放入锅中,煎至两面金黄色,熟透即可。