孙大妈小吃培训教大家莲花洋葱的做法。 食材：洋葱半个、藕半个、蒜1个、香油适量、盐适量 做法步骤 1、洋葱、藕 蒜、香油、盐备用。 2、藕洗净去皮。 3、切成片，冷水浸泡。 4、洋葱切成8瓣。 5、洋葱分小瓣撕开。 6、倒入适量的盐、香油调味。 7、均匀搅拌备用。 8、藕沥干水分放入适量的盐、香油，拌匀备用。 9、蒜切末。 10、炒香蒜末备用。 11、洋葱瓣围边。 12、中间放上藕片。 13、淋上蒜泥，铺平。 14、叠加至三层。
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