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孙大妈小吃培训教你肉丝干豆角的做法

更新时间2024-07-08 09:31:16  点击次数:799次 网址:http://www.bdsundama.com

肉丝干豆角

孙大妈小吃培训教你肉丝干豆角的做法。

食材:瘦肉适量、干豆角适量、青椒1个、红萝卜半个、姜,蒜适量、干辣椒2个
做法步骤
1、准备好瘦肉。
2、干豆角泡发。
3、准备生姜,大蒜,青椒,红萝卜。
4、瘦肉切丝料酒,生抽,少许盐腌制。
5、青椒切丝,红萝卜切丝。
6、豆角泡发,洗干净切段。
7、生姜,蒜切片,辣椒切段。
8、起锅烧油,先放入生姜,大蒜,干辣椒炒香。
9、下入腌好的肉丝。
10、翻炒3分钟至肉丝变色。
11、放入干豆角翻炒2分钟。
12、放入青椒丝,红萝卜丝翻炒,放少许盐,生抽1勺,耗油1勺,倒入少许清水,让豆角更加入味。
13、加少许味精翻炒1分钟。
14、肉丝干豆角就好了,营养丰富,色彩斑斓,很好的下饭菜。

(编辑:www.bdsundama.com)