小吃培训-鲜美鸡汤 汤鲜肉嫩 营养滋补

今天教大家一道鲜美鸡汤做法，汤鲜肉嫩，又滋补❗，俗话说：“逢九一只鸡，来年好身体。”热腾腾的鸡汤，或许就是最美味的进补方式了‼️鸡肉不仅具有高蛋白、低胆固醇、低热量，还具有温中补脾、益气养血、活血脉、强筋骨的功效。
食材：鸡块600克、枸杞10粒、葱少许、姜少许、盐适量、大料1粒、桂皮2块、丁香2个、肉扣1个、花椒数粒
做法步骤
1、先把鸡块清洗干净，沥干水分。
2、去鸡腥味和血沫，浇一锅开水，把鸡块放进去，开锅后取出，取出鸡块投入到凉水中，反复几次，目的是把鸡块拔透，腥味去除得更彻底。
3、其余配料准备好，用清水冲洗干净。
4、高压锅打开，放入鸡块。
5、再加入适量清水，放入各种配料。
6、加入枸杞。
7、盖好盖，选择煲汤功能。
8、一锅鲜美的鸡汤就出锅了，很方便吧。
9、加点香菜。
10、喜欢的可以加醋。
11、好喝又营养。
好啦！今天的美食就分享到这了，有想学习其他养生、养颜、减肥的煲汤类美食，就到孙大妈小吃培训。