孙大妈小吃培训教你蒜蓉小白菜的做法。
食材：小白菜500克、猪肉末80克、蒜瓣6个、玉米油1勺、生抽1小勺、精盐3克
做法步骤
1、把新鲜的小白菜清洗干净，沥干水份，猪肉末和蒜瓣。
2、把小白菜切成寸段。
3、大蒜切成末。
4、炒锅烧热后加入玉米油。
5、油烧热后加入蒜末。
6、炒出香味。
7、加入猪肉末。
8、煸炒2分钟。
9、加入生抽。
10、翻炒均匀。
11、加入小白菜。
12、翻炒均匀。
13、加入精盐。
14、加入鸡精，翻炒均匀即可。
15、蒜蓉小百菜做好了。
16、蒜蓉小百菜清淡爽口，底油少盐，没有添加任何香料，健康营养。
17、非常清淡的美味小菜~
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