孙大妈小吃培训教你杏仁豆腐的做法。
主料：牛奶200克、杏仁露240克 辅料：琼脂适量、糖桂花适量 步骤： 1、准备好琼脂，杏仁露，琼脂泡水洗干净备用。 2、准备好牛奶。 3、小火煮琼脂。 4、另外一边火上煮牛奶和杏仁露的混合液。 5、将琼脂煮成糊状。 6、煮开的牛奶杏仁露混合液和煮好的琼脂勾兑在一起，搅拌均匀。 7、分碗装，放凉后再放入冰箱内冷藏2-3个小时。 8、将糖桂花冲水，倒入冷藏好的杏仁豆腐，即可使用。
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