孙大妈小吃培训谈谈紫苏叶蛋饺的做法。
主料：紫苏叶适量 辅料：肉馅适量、鸡蛋1个 紫苏叶蛋饺的做法 1、苏叶洗净控干。 2、鸡蛋打散。 3、肉馅备用，我用的剩饺子馅。最好新鲜的，根据自己喜欢调味即可。 4、苏叶铺平，在一半叶子上加肉馅抹平。 5、另一半翻过来合一起，用手轻按4周。 6、放入蛋液中沾匀。 7、翻面沾匀。 8、锅烧热入油下苏叶饺小火慢慢煎定型。 9、翻面再煎熟即可。
0312-8666939