孙大妈小吃培训谈谈捞汁牡蛎的做法。
主料：牡蛎适量 辅料：辣椒油适量、麻油适量、蚝油适量、酱油适量、生抽适量、蒜油适量、香油适量、醋适量、葱适量、鲜鸡汁适量、小米辣适量 捞汁牡蛎的做法 1、牡蛎适量，洗干净备用。 2、牡蛎冷水下锅炒熟捞出。 3、过冷水冲个凉，控干水分备用。 4、适量盐，蚝油，酱油，生抽，蒜油，葱，小米辣，麻油，醋，鲜鸡汁，拌好。 5、牡蛎摆入容器中。 6、淋汁，拌好，即可食用。
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