小吃培训-孙大妈教你凉粉鹅肠的做法。
制作时间：10分钟。 参考成本：8元。 孙大妈点评：保肝护肾。 适合人群：男性。 材料：黄凉粉150克，鹅肠25克，香菜3克。 调料：盐、醋、香油、红油、鸡精、生抽各适量。 做法： 1.黄凉粉洗净，切成条，入开水锅中烫熟，盛盘；鹅肠治净，入开水锅中烫熟，切成小段，放在黄凉粉上；香菜洗净。 2.将盐、醋、香油、红油、鸡精、生抽调成味汁。 3.将味汁淋在鹅肠上，撒上香菜即可。
0312-8666939