食材用料
酱油 适量 盐 适量 蒜 3瓣 姜 3片 米椒 3个 小辣椒 1个 元葱 1/4个 牛肉 500克 鸡精 适量 红烧肉料包 1个
保定小吃技术培训谈谈红烧牛肉的做法
1.牛肉洗净切块
2.准备好配料
3.红烧肉料包
4.锅中加油烧热，放入冰糖烧至金黄色
5.放入牛肉炒至上色
6.放入姜蒜、加适量的酱油翻炒出香味
7.加一大碗水，放入调料包，大火烧开转小火炖二个小时
8.炖好的牛肉
9.取出调料包，倒入元葱、小辣椒、米椒，翻炒一下
10.加适量的鸡精炒匀即可
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