保定小吃培训学校谈谈辣爆牛肚的做法
1.准备材料：牛肚买熟的，切丝。姜、蒜切粒
2.辣椒切片
3.热锅放油，加入姜、蒜扁炒出香味
4.加入牛肚爆炒一分钟
5.加入辣椒炒至断生。
6.加入适量生抽、醋、盐、胡椒粉、白糖翻炒均匀。
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