承德小吃培训-孙大妈小吃快餐技校教你芝麻汤圆的做法

承德小吃培训，孙大妈小吃快餐技校教你芝麻汤圆的做法。

材料：糯米粉250克，芝麻80克。

做法：

1.糯米粉加水和成团，下剂制成小面团，分别将小面团中间按出凹陷状，放入芝麻，用手对折压紧，揉成圆状，即成汤圆生坯，逐个包好。

2.锅烧开水，下入汤圆煮，待汤圆浮起后，反复加冷水煮开，待汤圆再次浮起时即熟。

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