承德小吃培训-孙大妈小吃快餐技校教你酥炸芝麻汤圆的做法

承德小吃培训，孙大妈小吃快餐技校教你酥炸芝麻汤圆的做法。

材料：芝麻汤圆200克，鸡蛋2各，面包屑适量。

调料：盐3克，鸡精1克，油适量。

做法：

1.鸡蛋取蛋黄装入碗中搅散，加入盐、鸡精拌匀，再放入汤圆拌匀。

2.将裹上蛋液的汤圆均匀沾上面包屑。

3.锅上火，倒入油烧热，放进汤圆，炸至香酥，捞出沥干油分，装盘即可。

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