承德小吃培训-孙大妈小吃快餐技校教你耗汁叉烧包的做法

承德小吃培训，孙大妈小吃快餐技校教你耗汁叉烧包的做法。

材料：面团400克，叉烧肉500克。

调料：白糖、酱油、花生油、香油、耗油各适量。

做法：

1.叉烧洗净切碎，加入白糖、酱油、花生油、香油、耗油拌匀成馅。

2.将面团分成大小均匀的面剂，在擀成面皮，将和好的肉馅放于面皮上。

3.将面皮边缘打褶捏起，收紧接口，生坯放置蒸笼上醒发1个小时，再用旺火蒸约10分钟至熟，取出。

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