承德小吃培训-孙大妈小吃快餐技校教你韭菜猪肉饺的做法

承德小吃培训，孙大妈小吃快餐技校教你韭菜猪肉饺的做法。

材料：饺子皮、韭菜、五花肉末各150克。

调料：盐、香油、姜末、葱末、鲜汤各适量。

做法：

1.肉末加香油拌匀，韭菜切末，加盐、姜末、葱末、鲜汤后拌匀。

2.将水饺皮取出，包上韭菜馅，做成水饺生坯。

3.锅中加水煮开，放入生水饺，用勺轻推饺子，煮至浮起的饺子微微鼓起成饱满状即熟。

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