承德小吃培训-孙大妈小吃培训教你卤猪肝的做法

承德小吃培训，孙大妈小吃培训教你卤猪肝的做法。

材料：猪肝1000克。

调料：冰糖70克，盐3克，桂皮、八角、丁香、清水各适量，料酒、酱油各50克，姜5克。

做法：

1.将猪肝洗净，用盐擦匀腌渍5分钟，随即放入沸水中汆烫片刻，取出沥水。

2.将锅置火上，倒入清水和所有调味料制卤水，待卤水成捞出渣物，放入猪肝，用文火煮30分钟。

3.将卤好的猪肝取出，冷却后切片装盘。

学校开展优惠活动【学二赠一、学三增四】，欢迎随时来校咨询。

联系人：刘老师。

联系电话：13230615911、13230615977 。

座机：0312-8666939。

微信/QQ：13230615911。

学校地址：河北省保定市徐水区晨阳大街高庄路口北行50米路东。

孙大妈告诉你，学小吃，来保定孙大妈小吃培训，了解更多，可以关注我

们：http://www.sdm0312.com。http://www.bdsundama.com。