保定小吃培训,保定小吃培训学校,孙大妈,保定小吃技术培训 橄榄油焖西葫芦的做法步骤
1洋葱去皮切粒
2西葫芦削皮，切2厘米见方的块儿
3西红柿去皮切块儿
4上火，锅热后加入橄榄油，倒入洋葱粒，炒至发黄，加入蒜末和白糖
5加入西葫芦翻炒几下
6加入番茄酱炒熟
7加入西红柿拌匀
8加入调料，上盖，小火煮10分钟至西葫芦煮熟。关火，焖至菜凉
9菜凉后加入莳萝碎后盛盘
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