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水煮牛肉

更新时间2018-03-29 09:28:08  点击次数:705次 网址:http://www.bdsundama.com

保定小吃培训,保定小吃培训学校

食材用料


黄豆芽适量 香菜两颗 葱一根 蒜头两瓣 生姜两三片 八角一个 香叶一片 生抽一小勺 盐 鸡精 辣椒干两三个 鸡蛋一个 地瓜粉一大勺

水煮牛肉的做法


1.把所需食材准备好,豆芽去除根头

2.把黄豆芽在沸水中捞熟

3.捞出放到碗底

4.把生姜,辣椒,香叶,八角,蒜头入

5.加入适量水煮开

6.腌肉,这一步其实是最早做的,提前20分钟腌好,把牛肉切薄片,加盐,鸡精,蛋清,地瓜粉抓匀

7.水开后划入牛肉

8.大火煮沸,转小火稍煮片刻

9.加葱花倒入刚装豆芽的碗,

10.加入香菜就可以了

(编辑:admin)