沧州小吃培训，孙大妈小吃培训教你素烧冬瓜的做法。
原料：冬瓜650克。
调料：植物油、姜丝、盐、酱油、味精。
做法：
1.将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成块。
2.锅中放适量植物油烧热，下姜丝爆香，放入冬瓜翻炒，加盐、酱油焖煮片刻，加适量味精调味，装入盘中即成。
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