沧州小吃培训-孙大妈小吃培训教你茶香豆干的做法

沧州小吃培训，孙大妈小吃培训教你茶香豆干的做法。

材料：豆干350克，香菜叶适量。

调料：五香茶叶蛋调料包，卤水汁适量。

做法：

1.将豆干洗净切片，锅置火上，倒入少许油，将豆干炸至两面金黄后捞出，沥干油分，备用。

2.另置一锅，放入卤水汁，按照1:2的比例倒入两倍的清水和五香茶蛋调料包，煮沸后加入煎好的豆腐，改中小火煮半小时捞出装盘，撒上香菜叶即可。

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