沧州小吃培训-孙大妈小吃培训教你西蓝花炒胡萝卜的做法

沧州小吃培训，孙大妈小吃培训教你西蓝花炒胡萝卜的做法。

材料：西蓝花、胡萝卜各150克，蒜片适量。

调料：盐、素蚝油适量。

做法：

1.西蓝花洗净，切块，胡萝卜洗净，去皮，切片，备用。

2.西蓝花块、胡萝卜片分别入沸水中汆烫后捞出，沥干备用。

3.油锅烧热，烧热后爆香蒜片，然后放入西蓝花块略炒，放入胡萝卜片翻炒均匀，最后加盐和素蚝油炒匀即可。

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