小吃培训学校-孙大妈小吃快餐技校教你芝麻鸡柳的做法

小吃培训学校，孙大妈小吃快餐技校教你芝麻鸡柳的做法。

材料：去骨鸡胸肉500克，红尖椒3个，蒜末适量。

调料：A：盐、干淀粉各适量，B：醪糟半大匙，盐适量，C：熟白芝麻1大匙。

做法：

1.鸡胸肉洗净，切成粗长条状，加调料A拌匀，腌制约5分钟。

2.红尖椒去蒂和籽后洗净，切细丝。

3.油锅烧热，放入鸡肉条翻炒数下，再放入蒜末、调料B，炒至熟透。

4.放入红尖椒丝翻炒至熟，最后放入熟白芝麻翻炒均匀后即可装盘。

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