小吃培训学校-孙大妈特色小吃培训教你蒜香排骨的做法

小吃培训学校，孙大妈特色小吃培训教你蒜香排骨的做法。

材料：猪排骨450克，杏鲍菇100克，红辣椒、香菜各10克。

调料：蒜蓉酱4大匙。

做法：

1.猪排骨洗净，剁成块，杏鲍菇洗净，切片，红辣椒切末，香菜切碎。

2.将猪排骨块、杏鲍菇片放入蒸盘中，放入蒜蓉酱，搅拌均匀。

3.将蒸盘放入蒸锅，盖上锅盖，用中火蒸约50分钟。

4.取出蒸盘，撒上红辣椒末、香菜碎即可。

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