小吃培训学校，孙大妈小吃培训学校教你串烧牛舌的做法。
制作时间：35分钟。
参考成本：12元。
孙大妈点评：增强免疫。
适合人群：男性。
材料：牛舌150克，柠檬、生菜、圣女果各25克。
调料：盐4克，料酒、耗油、胡椒粉、酱油、白糖、黄油各10克。
做法：
1.牛舌切块，穿在竹签上，抹上盐、料酒、耗油、酱油，腌制30分钟，柠檬切片。
2.烤箱调至140℃，预热10分钟，放入牛舌烤15分钟，中途涂上由酱油、胡椒粉、白糖、黄油调成的酱料。
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