小吃培训学校，孙大妈快餐技校教你思乡排骨的做法。
制作时间：25分钟。
参考成本：30元。
孙大妈点评：补血养颜。
适合人群：女性。
材料：猪排750克，青红椒各1个。
调料：豆豉20克，白糖3克，香油8克。
做法：
1.将猪排洗净斩件，入沸水锅汆水，青红椒洗净切拉。
2.将猪排下油锅炸至外酥内嫩，装盘。
3.净锅下入香油、豆豉炒香，加入白糖、青红椒起锅，淋在排骨上即可。
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