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2025-02

小吃培训-糯米南瓜盅 软糯香甜 沁人心脾

小吃培训-糯米南瓜盅 软糯香甜 沁人心脾

今天我们来制作一款香甜软糯倍儿好吃，有颜值的美味糯米南瓜盅！就像秋天那一抹清凉，沁人心脾，真是意想不到的回味。
食材：贝贝南瓜2个、糯米200克、葡萄干100克、枸杞子30克
做法步骤
1、提前把糯米用水浸泡3小时；
2、糯米泡好就可以开始制作了。
3、准备好葡萄干和枸杞子。
4、将枸杞子、葡萄干洗干净待用。
5、贝贝南瓜洗干净。
6、在南瓜3/4处切开，挖出中间的瓤，洗干净待用。
7、所有食材准备好，蒸锅中烧水待用。
8、将糯米挖入南瓜中。
9、再放入枸杞子和葡萄干，将米粒与之搅拌均匀。
10、放入适量的水，抹过米粒一些水位即可。
11、将南瓜盅放入锅中，盖盖儿大火蒸10分钟。
12、改为中小火儿蒸30分钟。关火焖5分钟。
13、打开蒸锅，取出南瓜盅。
一碗香甜软糯的糯米南瓜盅就做好了！是不是很吸引人!想学习多种特色小吃的，就来孙大妈小吃培训吧！
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