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孙大妈小吃培训谈谈蜜汁香煎苦瓜的做法。 用料:苦瓜一条、香蕉一条、蜂蜜适量、枸杞适量 做法: 1、枸杞放温水中泡一会让枸杞发胀一些。 2、苦瓜两头切掉,切成几段,用勺子把内芯挖掉。 3、放到沸水里焯熟,焯熟后迅速放到凉水里(这个是保持苦瓜翠绿颜色的关键哦)。 4、香蕉剥皮塞到苦瓜里,然后一起切片。 5、摆盘后淋上适量蜂蜜,上面放上枸杞。完成~超简单超美艳有木有!分分钟搞定呀。
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