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孙大妈小吃培训谈谈可乐排骨的做法。 用料：排骨500克、可乐1瓶、酱油适量、生姜适量、葱1段 做法： 1、排骨洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净。 2、排骨倒入锅内，放入3片姜，倒入可乐没过排骨，倒入2匙酱油，大火煮开后转中小火焖煮20分钟。 3、倒入葱段继续焖煮。 4、煮至汤汁收干即可装盘盛出。
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