孙大妈小吃培训教你海鲜干贝粥的做法。
用料：干贝5个、大米80克、姜丝5克、青豆20克、胡萝卜丁20克、白胡椒1g、香油2克、水800克、糖2克、松鲜鲜3g、生抽5g、蟹腿菇30g、青菜叶20g、虾仁50克
做法
1、干贝提前三小时冷藏泡发备用，山药要戴手套处理切成丁，胡萝卜切丁。其他材料洗净备用，青菜叶切碎
2、锅里加水800克，煮开加入80克大米中火边搅拌边煮，煮到粘稠状。加生抽跟糖调味
3、加入干贝，虾仁，山药，姜丝，青豆，胡萝卜，蟹腿菇，全部倒入锅里。中火煮三分钟。要一直搅拌。
4、最后放入青菜叶，搅拌均匀，加松鲜鲜香油。大人可以加白胡椒主要是去腥増鲜，小孩可以选择不加。
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