孙大妈小吃培训谈谈凉拌香辣豆丝的做法

孙大妈小吃培训谈谈凉拌香辣豆丝的做法。

食材：豆丝350克、香菜3克、紫皮圆葱1个、大蒜4瓣、干红辣椒4克、玉米油1勺、精盐4克、花椒油半勺、芝麻油半勺、熟黑芝麻1勺、熟白芝麻1勺
做法步骤
1、准备食材。
2、把蒜瓣切成丝。
3、把紫皮圆葱切成丝。
4、香菜切成小段。
5、干红辣椒。
6、干豆腐。
7、把干豆腐切成丝，不要切得太细。
8、锅里加入冷水。
9、烧开后加入豆丝。
10、焯水5分钟。
11、把焯好的豆丝捞出来，沥干水份。
12、把豆丝倒入一个大盆里。
13、加入蒜丝。
14、加入圆葱丝。
15、调匀。
16、加入4克精盐。
17、加入半勺花椒油。
18、加入半勺芝麻油。
19、调匀。
20、炒锅烧热后加入1小勺玉米油，油烧热后加入干红辣椒，炒出香味。
21、把辣椒油倒入盆里。
22、调匀。
23、加入香菜段。
24、加入1勺熟白芝麻。
25、加入1勺熟黑芝麻。
26、调匀即可，凉拌香辣豆丝做好了。
27、凉拌香辣豆丝营养又美味，好吃又好做。