一道健脾开胃的，美味排骨，香软Q弹的肉质，加话梅烧制，酸甜可口，你绝对爱吃!
食材：猪肉排骨500g、话梅7-8颗、栗子7-8个、葱姜适量、盐适量、老抽少量、生粉适量
做法步骤
1、小排洗净。
2、大葱切小。
3、大蒜切片。
4、熟栗子。
5、话梅泡水。
6、所需食材备齐。
7、小排沾生粉。
8、下油锅煎。
9、两面焦黄。
10、下蒜片葱段。
11、话梅连水一起倒入锅中。
12、栗子倒入锅中。
13、加入清水 煮炖。
14、加入盐。
15、出锅前加少许老抽。
酸甜可口的话梅烧仔排,好吃不油腻,当零食也能吃掉一盘,如果想学习的就来保定孙大妈小吃培训吧！
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