孙大妈小吃培训教你腊肠炒土豆条蒜苔的做法。
食材：蒜苔400克、土豆一个（大的）、腊肠半个、胡萝卜半个、海鲜酱油1羹勺、盐2克
做法步骤
1、蒜苔切2公分小段。
2、土豆切条，要均匀。
3、腊肠切条。
4、胡萝卜切丝，不用太细。
5、油热放入土豆条（油是平时炒菜的2倍）。
6、土豆 条煎至金黄色，煎熟了。
7、盛盘备用。
8、锅底留油，放入蒜苔翻炒。
9、放入胡萝卜丝。
10、加盐，加海鲜酱油。
11、加腊肠翻炒，加半小碗水，也可以加淀粉水。
12、加土豆条翻炒，大火收汤，出锅。
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