孙大妈小吃培训谈谈鸡肉杂蔬面的做法。
食材：鸡肉50g、西红柿2个、上海青一把、火腿一节、盐适量、鸡精一勺、香菇酱一勺
做法步骤
1、将火腿，西红柿，上海青准备好。
2、西红柿洗净切片，火腿切片。
3、锅里放水，水烧开，下入面条，煮开，在加少许水。
4、将鸡肉洗净切薄片。
5、将上海青洗净锅里放水烫熟。
6、将煮好的面捞起来装碗里，上海青放入。
7、将西红柿放锅里烫熟。
8、锅里放盐，将切好的鸡肉放锅里烫熟。
9、准备汤，将鸡精放入，放香菇酱少许油，调味煮开。
10、将火腿在汤里烫熟，摆好。
11、将汤倒入碗中，将香葱洗净切碎撒上，就做好了。
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