孙大妈小吃培训教你香菇鸡肉面的做法。
食材：香菇一个、鸡肉一小块、挂面150g、姜一点、葱适量、耗油一勺、酱油一勺、糖一勺
做法步骤
1、准备一个香菇。
2、一小块鸡肉。
3、切好葱花。
4、切点姜丝。
5、香菇切小块。
6、鸡肉切丝。
7、准备150g挂面。
8、开水下挂面。
9、煮三分钟。
10、煮熟盛出。
11、锅里热油，爆香姜丝和葱花。
12、下鸡丝，炒至变色。
13、下香菇炒。
14、放一勺耗油。
15、一勺酱油。
16、一勺糖。
17、炒匀。
18、炒好的香菇肉丝放在面上，就做好了！
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