孙大妈小吃培训谈谈开洋焖萝卜条的做法。
食材：白萝卜半个、开洋适量、蚝油半小勺、生抽一小勺、糖一勺、盐半小勺、热水一大勺、香葱一根、红辣椒少许、食用油适量
做法步骤
1、白萝卜半个，削去皮。
2、切均匀厚片。
3、切成均匀波浪条。
4、开洋洗干净。
5、热锅凉油，小火放姜片煎香。
6、放白萝卜条下锅中火煸炒出水。
7、放开洋。
8、放半勺蚝油。
9、一勺生抽。
10、一小勺糖。
11、半小勺盐翻炒均匀。
12、放一大勺热水，盖盖子烧开。
13、调小火焖萝卜熟透。
14、放点红辣椒拌匀。
15、盛盘，撒葱花。
0312-8666939