孙大妈小吃培训谈谈肉末炒空心菜的做法。
食材：猪肉150克、空心菜250克、蒜适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量 做法步骤 1、猪肉洗净剁成末备用。 2、蒜切末备用。 3、空心菜洗净切成小段。 4、热锅冷油。 5、放入肉末。 6、翻炒至变色。 7、盛出放入盘中备用。 8、原锅倒入适量油烧热。 9、放入蒜末爆香。 10、放入空心菜。 11、翻炒至变软。 12、加入肉末。 13、加入鸡精。 14、加入盐。 15、翻炒均匀即可出锅。
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