孙大妈小吃培训谈谈竹芋茅根汤的做法。
主料：鲫鱼300克、肉骨300克、玉米适量、红萝卜适量 辅料：竹芋250克、白茅根50克、姜片适量、盐适量 竹芋茅根汤的做法 1、备材料：肉骨出血水，鲫鱼用油、姜片煎过，红萝卜、玉米切大块。 2、取一汤锅，放进所有材料与适量的水。 3、加盖煲1.5小时以上。 4、汤煲好后加入适量的盐，再煮5分钟。
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