茼蒿炒腊肠真的是一道十分能下饭的开胃菜,每次饭桌上有出现这道菜,小编都能吃多半碗饭呢。它同样也是家常小炒中的一款,制作的过程和方法都十分的简单，来跟着小编学学吧！
主料：茼蒿220克
辅料：腊肠适量、红椒适量、盐适量
苘蒿炒腊肠的做法
1、茼蒿去叶留梗，但叶不要丢弃，可做其它菜。
2、切成段。
3、腊肠切成片。
4、红椒切成圈。
5、锅中放少量油，入腊肠炒出油。
6、加入红椒圈。
7、略炒。
8、加入茼蒿段。
9、炒至自已喜欢的程度加盐调味关火即可。
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