孙大妈小吃培训教你新鲜带子菠菜的做法。
主料：菠菜500克、新鲜带子300克 辅料：姜丝适量、橄榄油适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量 新鲜带子菠菜的做法 1、新鲜带子用少许盐与黑胡椒粉腌制备用。 2、菠菜洗干净之后切成段。 3、开水焯菠菜，然后盛入碗内。 4、烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜丝炒出香味。 5、倒入腌好新鲜带子，调入少许料酒与盐大火炒。 6、注入约一碗开水煮沸片刻，熄火。 7、到入装菠菜的碗内即可。
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