孙大妈小吃培训谈谈花式鲜虾的做法。
主料：大虾10只、圣女果6个、薯片16片、芹菜叶适量
辅料：土豆1块、胡椒粉1茶匙、牛奶1勺、芝士适量、大杏仁16颗
步骤：
1、先把虾去头，剥去皮，尾巴留住，开背去虾肠
2、洗净用一勺料酒，适量胡椒粉，适量盐腌制十分钟
3、土豆上锅蒸熟，碾成泥，加一勺牛奶，适量盐，胡椒粉拌匀。
4、小番茄从中间切开，只要根部，用小刀子把瓤挖出去
5、腌制好的虾放入烤箱150烤3分钟。
6、烤好的虾弯曲成圆形
7、小番茄中间塞上土豆泥和大杏仁。
8、大虾中间空心部分也塞上土豆泥和一颗大杏仁
9、大虾中间空心部分也塞上土豆泥和一颗大杏仁
10、摆入烤盘
11、表面撒上芝士碎。
12、送入预热好的烤箱，上下火180度烤10分钟
13、好了用薯片和芹菜叶装饰一下，非常漂亮。
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