今天教大家一道经典做法，蚂蚁上树，香辣可口，一看就有食欲!粉丝色泽红亮，猪肉滑嫩，小葱青绿，口味微辣，鲜香，真的很不错哟。
主料：米粉适量、鲜肉适量、芹菜适量、小鱿鱼干适量
辅料：盐适量、味精适量、食用油适量
步骤：
1、简单的原材料
2、先把米粉泡软了，这样比较容易炒熟。
3、小干鱿鱼泡水，剪成条。
4、肉剁成末，放酱油，盐，腌一会。
5、芹菜切丁。
6、起锅热油，放入鱿鱼爆香。
7、肉末上场
8、肉末炒个半熟，放入芹菜丁。
9、泡软的米粉可以下锅了。
10、加水，盖上锅盖，焖个5分钟，就可以放盐，味精，酱油，起锅
11、好了，可以开吃！
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