孙大妈小吃培训谈谈面炕辣椒的做法。
主料：线椒适量、面粉适量、鸡蛋一个 调料：盐适量、十三香适量、玉米油适量 面炕辣椒的做法 1、线椒适量。 2、切成辣椒圈。 3、锅里先不放油，辣椒倒进去。 4、小火焙干水气。 5、盛出。 6、适量盐，十三香。 7、打入一个鸡蛋。 8、拌匀。 9、适量面粉。 10、和成稠面糊。 11、锅里适量油烧热，辣椒面糊倒进去，摊薄。 12、小火煎至两面金黄。 13、用锅铲铲散。 14、盛出即可。
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