黑米别再熬粥了，试试此做法，香甜松软，好吃不油腻，接下来，我就把它的做法分享给大家，大家都来学习学习吧！
食材明细
主料：黑米面60克、玉米面40克、中筋面粉200克
辅料：酵母粉3克、食用油1勺
调料：白糖5克、蓝莓果酱80克
果酱黑米饼的做法
1、三种面粉混合，放入白糖和酵母粉。
2、温水和面。
3、和成软硬适中的面团，静置发酵。
4、面已发酵好，蜂窝状。
5、移至面板，揉匀排气，分成小剂子。
6、取一份擀成圆片。
7、放入适量蓝莓酱。
8、收口。
9、电饼铛预热刷油，放入饼胚。
10、烙至两面金黄色，出锅。
11、馅心甜蜜，面皮香脆。
这道果酱黑米饼就做完了，关注孙大妈小吃培训，学习特色小吃。
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