下面来学习一下西洋参鸽子汤的做法吧，这道美食营养非常的丰富，鸽子是一种很有营养的滋补品,在配上西洋参那更是绝配了,简单营养的美味很易做。
主料：鸽子2只、西洋参10g、枸杞子20g、红枣30g
辅料：水适量
调料：盐适量、鸡精适量
西洋参鸽子汤的做法步骤
1、新鲜鸽子2只。
2、西洋参，枸杞子，红枣。
3、将鸽子清洗干净后，切成大块。
4、鸽子，西洋参，红枣放入砂锅中。
5、加入适量的水，大火炖开。
6、撇去表面的浮沫。
7、盖上盖小火炖煮30分钟。
8、开盖后放入枸杞子、盐，盖盖继续小火炖煮10分钟。
9、时间到开盖，撒上鸡精提鲜，关火。
10、成品。 此汤具有益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
这道西洋参鸽子汤做好了，关注孙大妈小吃培训，学习多种小吃技术。
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