今天保定小吃培训学校为大家介绍一道福建特色小吃，福建虾面，主要材料有虾子、白菜、贝壳、油面等，其口感鲜美，让八方食客络绎不绝、欲罢不能。
主料：虾4-5个
辅料：贝壳1碗、面、白菜几片、葱段3-4根、小辣椒1个
1、准备好所以的配菜，虾用少许酒泡一下，贝壳用清水浸泡加一些盐和油出沙，
2、热热煎一下大蒜，
3、然后下姜片和葱段，我放一个红辣椒提味水开后加入虾和贝壳，
4、然后加入面，我用的比较粗一点的手工面
5、差不多煮熟加入白菜，
6、最后起锅前加入盐和味精调味撒上葱段就可以了
7、面就好了。
学习多种面食，就来徐水孙大妈。
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