孙大妈小吃培训教你苹果饼做法
材料
苹果一个，面粉和糯米粉各半，白芝麻适量。
1.苹果去皮擦成蓉。
2.在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。
3.和成软硬适度的面团。
4.拿一小块面团，揉圆，按成饼状。
5.两面粘满白芝麻，依次把饼坯做好。
6.锅放火上加热，放少许油，放入苹果饼煎小火煎，翻面，煎至两面金黄饼熟透即可。
1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了，就没有放。
2、面团和得比饺子面稍微软些即可。
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