保定小吃技术培训谈谈香蕉酥的做法
1.南瓜去皮洗净切片，送入微波炉高火8分钟
2.把熟南瓜压成泥
3.加入糯米粉和面粉
4.搅拌成粘手面团
5.把香蕉切成4厘米长的段，再切条
6.取一团面团压平包入香蕉条
7.包成香蕉的样子，不要包太厚了，差不多5mm就行了。
8.全部包好，盘底放点面粉防粘
9.热锅放油，油烧成7成热放入香蕉改小火慢炸3分钟
10.炸至两面金黄，放吸油纸滤油
0312-8666939