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鲜芋仙

更新时间2018-08-02 09:50:54  点击次数:899次 网址:http://www.bdsundama.com

保定小吃培训学校谈谈鲜芋仙的做法

1.芋头煮软

2.芋头打成泥,不加水

3.取两个芋头泥的量,加入木薯粉,慢慢添加,揉成面团

4.面团揉好了

5.搓成长条

6.切成小剂子

7.再取少许芋泥,加入木薯粉,加入抹茶、揉成抹茶口味的芋丸

8.准备好芒果,珍珠丸,泡好的红豆

9.红豆加糖煮成蜜红豆

10.珍珠洗干净、倒入烧开的水中煮熟(珍珠不清洗煮出来更漂亮,而且颗粒分明,想着自己吃,所以水开了马上清洗干净倒进去)

11.红豆也煮好了,就开始煮芋圆(芋圆煮好了浸泡一下凉水)

12.取一个干净碗,里面放入芋圆,珍珠丸,芒果,倒入椰奶

13.最后加入红豆即可

(编辑:admin)